NUDELMANUFAKTUR
"Schwarzwälder Nudelkunst -
Handgemacht, natürlich und unvergleichlich."
Willkommen in unserer kleinen Nudelmanufaktur im Herzen des Schwarzwalds
In unserer Nudelmanufaktur stellen wir mit viel Liebe und Sorgfalt eine Vielzahl von Nudelsorten her – von traditionellen Eiernudeln über italienische Pasta aus Semola bis hin zu Dinkelnudeln und Dinkelvollkorn-Teigwaren. Jede unserer Nudeln wird in kleinen Chargen gefertigt und schonend bis zu 48 Stunden an der frischen Schwarzwaldluft getrocknet, um ihren einzigartigen Geschmack und ihre Qualität zu bewahren.
Nachhaltigkeit liegt uns am Herzen, deshalb verpacken wir unsere Nudeln von Hand in umweltfreundliche Papierverpackungen. Entdecken Sie den Unterschied, den Handarbeit und natürliche Trocknung ausmachen – probieren Sie unsere köstlichen Nudeln und schmecken Sie die Qualität des Schwarzwalds in jedem Bissen.
